第七章 蛋糕店,了解一下-《想辞职的303天》


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    冲杯咖啡,第一时间就是要冲一杯热乎乎的香喷喷的浓郁郁的咖啡。林薇加快了脚步,几乎是小跑起来,一溜烟回了自己的办公室。

    她上一次有这种感觉还是林逍刚上小学一年级的时候,还没有适应了小学生活节奏的林薇,每一天都被接送、做饭、陪读搞得焦头烂额。那时每个早晨把林逍全须全尾地塞进学校的那一刻就是这种感觉——放空。

    虽然是极短暂的,短暂到需要以秒来计量,林薇都格外的享受和珍惜。

    所以她也不顾自己的形象,更不管别人的眼光,在将一口香醇的咖啡送进肚后,极尽仰视地靠着椅背上,舒展的四肢有气无力的耷拉着,就像个在做特殊颈椎诊疗的病人一样。

    不关我事。

    林薇喃喃的念叨着。

    敌不动,我不动。敌动,我也不动。

    忽的,林薇翻身坐起,打开电脑浏览器,敲入了一行小字——开家蛋糕店。

    像是开启了魔法世界一般,数不清的信息翻卷而来。从如何做投资预算,如何选址,如何设计装修店面,到让人眼花缭乱的各式糕点图片,加盟连锁广告、烘焙学校招生信息……林薇甚至都不知道蛋糕这两个字竟然可以细分出那么多的品类。

    不就是面包加蛋糕,哦,还有曲奇、甜品,还可以有布丁、乳酪……哦,天哪,林薇觉得自己的脑袋像是吸水吸到要吐的海绵,涨得找不到缝隙呼吸。

    公司楼下就有一家烘焙店,林薇和诺拉是那里的常客。她们平时常是有说有笑的一边逛一边选,常常自己都没有注意过这次拿的和上次有什么不同。

    “白切”,林薇常常这样说,因为林逍喜欢白切片配果酱来当做早餐。“手撕包”,诺拉会这样说,大概率是她习惯了手撕面包,既不像奶油的那么腻,也不像切片的味道那么单一。

    她从没有细想过,在那间不足20平米的店面里,光是面包的种类就有不下二三十种,更别说橱柜里还摆着各种造型各异、流光溢彩的蛋糕了。

    当然,各种曲奇、小饼、雪花酥、牛轧糖、塔塔酥、雪媚娘、绿豆糕……

    林薇长出了一口气,又四仰八叉地躺了下去。

    果真是外行看热闹,内行看门道啊。她无数次的进出烘焙店,却从没有一次留意过烘焙的世界竟也是这般深不可测。

    不怕,在到达珠穆朗玛之前,我们的第一步是准备一双好鞋。林薇换了个思路,重新敲下一行小字——如何做面包?
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