五十八 肉干-《食味生香》


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    吴叔晚上到家的时候,还没进门就闻到院子里飘着浓郁的卤肉的香气,馋得吞了一口唾沫,这才抬手拍门。

    赵妈妈赶紧过去给开了门,接过他手里提的东西:“老爷回来了。”

    “嗯,这是在做什么呢?”

    “这不少爷要上山嘛,小姐亲自下厨,给他做点儿吃食带着。”赵妈妈笑着说:“少爷刚才在灶房门口转悠半天啦,小姐这手艺实在好。”

    吴叔嗯了一声,没接话。

    赵妈妈知道这位男主人是个话少的,也没有再多说话。

    吴叔没去屋里换衣裳,先去后面儿灶房。

    阿青系着一条连袖的围裙,头发也包在布帕里,正用长勺从锅里捞出一块肉来,盛在小碟子里。

    “爹?”

    吴叔块儿头大,存在感强的让人无法忽略,阿青回头见着他,笑mimi的问:“你回来了?”

    “嗯,这是做什么?”

    “给小山做点肉干带着。”阿青把碟子捧到吴叔面前:“正好你来了,给尝尝咸淡吧。”

    吴叔接过筷子,夹起肉送进嘴里。

    肉切的不大不小,正适合一口吞咽。

    阿青忙叮咛:“小心别烫着——味儿还行吗?”

    “正好。”吴叔对闺女绝对不吝夸赞:“香,再炖一时就更入味了。”

    阿青笑着说:“那就好。我做了不少,除开小山回来带的,咱们自己也留些吃。”

    “男孩子就该多吃些苦头,你们平时不要太娇惯他了。一点儿苦都吃不得,将来怎么能有出息?”

    阿青在吴叔身旁坐下来:“爹,我正想问问你呢,山上住的怎么样?师傅会不会**罚人?平时吃的怎么样?”
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